Opis
Mąka orkiszowa pełnoziarnista (TYP 1850) 100% naturalnaMąka orkiszowa powstaje z nieoczyszczonego ziarna orkiszu. Ma drobną strukturę i świetnie sprawdzi się do wypieku chleba, ciast, ciasteczek, ale również do naleśników. Mąka orkiszowa bez problemu zastępuje mąkę pszenną. Charakteryzuje się lekko słodkim orzechowym smakiem.Orkisz jest rodzajem zboża pszenicznego, bogatego w składniki odżywcze, w tym witaminy i minerały, teraz po latach wracającym do łask ze względu wyjątkowe wartości odżywcze. Produkty z orkiszu charakteryzują się bardzo dużą naturalnością.Mąka orkiszowa:o unikalnym smaku i aromacie,zawiera witaminy z grupy B oraz witaminy A i E, oraz sole mineralne m.in. mangan, magnez, żelazo, fosfor, wapń i selen,charakteryzuje się wysoką zawartością białka,zawiera rodanid, czyli związek, który działa jak naturalny antybiotyk,dzięki dużej zawartości błonnika, który spowalnia wchłanianie cukru do krwiobiegu wydłuża uczucie sytości po posiłku.Zastosowanie:do wypieku chleba i bułek,produkty bazujące na mące orkiszowej polecane są dla dzieci,wspiera diety redukcyjne,do zagęszczania sosów.
Mąka i mieszanki chlebowe
moka ekspress, mały expres do kawy z młynkiem, suszone owoce w proszku, spieniacz do mleka saeco, latte macchiato z ekspresu, zaparzacz do kawy 0 5l, ahmad ahmad, przepis na dobrą kawę, filtr do ekspresu delonghi ecam
yyyyy
