Nowoczesne, ekologiczne i energooszczędne gabloty chłodnicze, lady sprzedażowe są jednym z ważniejszych elementów wyposażenia sklepów, kawiarni, a nawet lokali gastronomicznych. Dzięki nim dużo łatwiej jest osiągnąć sukces zarówno w branży spożywczej, jak i gastronomicznej. Bez profesjonalnie wykonanych instalacje chłodniczych Bydgoszcz jest to wręcz niemożliwe. Profesjonalne gabloty chłodnicze i lady sprzedażowe są wręcz niezbędne do prowadzenia […]
Rodzaje miodów – miód wrzosowy sklep Miód w polskiej spiżarni jest wyjątkowym produktem. Stosuje się go jako składnik przepisów kulinarnych, produkt zastępujący cukier oraz naturalny lek. Miód pozwala chronić organizm przed infekcjami dróg oddechowych i wzmaga odporność. Jest doskonałym preparatem w okresie jesienno – zimowym, gdzie wirusy szczególnie silnie atakują organizm ludzki. Miodem można słodzić […]
Miód tuż po zebraniu z ula ma płynną i lejącą się konsystencję; jej fachowa nazwa to patoka. Z czasem ulega ona jednak krystalizacji i wówczas na taki miód mówi się krupiec. To naturalny proces, któremu z czasem ulegają wszystkie miody. Czy krystalizacja miodu wpływa na jego jakość, właściwości i działanie? Skład miodu to około 80% […]
Kebab to danie, które stało się popularne na całym świecie, a jego smak i aromat kojarzą się z kuchnią turecką. Jednym z kluczowych składników, który nadaje mu wyjątkowego charakteru, jest przyprawa do kebaba. Co to za przyprawa i jakie ma właściwości? Zastosowanie przyprawy do kebaba Przyprawa do kebaba to nie tylko kluczowy składnik do przygotowania […]
Najprzyjemniejszym etapem podczas robienia wypieków jest dekoracja. To ona sprawia, że wyroby cukiernicze chce się „jeść oczami”. Aby stworzyć piękne i atrakcyjne ozdoby nie trzeba być mistrzem cukiernictwa, lecz warto mieć zestaw do dekoracji tortów, z którym ozdobienie ciasta pójdzie szybko i sprawnie. Zestaw do dekoracji tortów – do czego można go użyć? Zestaw do […]