Opis
Świeża kawa z palarni Blue Drop Coffee RoastersJakość i świeżość – te dwa słowa doskonale obrazują kawę z palarni Blue Drop Coffee Roasters. Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką – nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży.Cuba Serrano – kawa ziarnistaKawa (100% arabica) pochodzi z regionu Sierra Maestra na Kubie. Uprawiana na plantacjach położonych na wysokości 1000 – 1200 m n.p.m. Tereny te są bogate w żyzne, próchnicze gleby, które w połączeniu z unikalnym mikroklimatem tworzą idealne warunki dla wzrostu kawowców. Jest to kawa o wyrazistym smaku oraz czekoladowo-karmelowym zabarwieniu napoju. Kawa ta posiada naturalny aromat miodu gryczanego, gorzkiej czekolady, tytoniu i melasy. Odpowiedni sposób wypalenia pozwala cieszyć się tymi wyjątkowymi nutami zarówno w «czarnej» jak i w «białej» kawie.InformacjeData palenia: Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę. Maksymalnie 2 tygodnie od daty palenia.Kraj: KubaPlantacja: Sierra MaestraSkład: 100% ArabicaOdmiana: Typica, Caturra, BourbonWysokość: 1000 m n.p.m.Obróbka: mokra, suszona na słońcuStopień wypalenia: średniSensoryka: Czekolada, Tytoń, Melasa, Miód GryczanySposób Zaparzania: Kubek, Tygielek, Kawiarka, French Press, Ekspres automatyczny, Ekspres ciśnieniowyKuba ma bardzo przyjazne warunki do uprawy kawowca, występują tam idealne warunki pogodowe. Gospodarstwa nastawione na uprawę kawy są małe, ale w ostatnich latach państwo wspomaga ich rozwój poprzez szkolenia dla rolników i zapewniane lepszego sprzętu. Małe farmy są zresztą plusem w przypadku upraw kawy, ponieważ zbiór odbywa się tam tylko ręcznie, a zbieracze zrywają tylko dojrzałe owoce, z których można wydobyć „wypracowane” ziarna.Blue Drop to mikro-palarnia kawy, to zespół ludzi ją tworzący, to idea, to ciągła podróż, zabawa ale i odpowiedzialność. Każdy z nas rozpoczął tę przygodę zupełnie inaczej – szczęśliwie możemy ją kontynuować dalej i powiązać pasję z pracą. Przywiązujemy bardzo dużą wagę do jakości, a kawa nie jest dla nas tylko anonimowym produktem. Wiemy skąd pochodzi, jak jest uprawiana, kto ją uprawia, a sporą część dostawców osobiście odwiedziliśmy na ich plantacjach i mamy z nimi stały kontakt.Oprócz jakości i dbania o każdy szczegół, ważna jest dla nas również Radość jaka naszym zdaniem płynie z picia kawy. Razem z Wami chcemy przeżyć niejedną kawową przygodę. Chętnie odpowiemy na Wasze wszystkie pytania, doradzimy, podpowiemy. Jesteśmy do Waszej dyspozycji…
Kawa
kawa ziarnista na prezent, nawóz z fusów od kawy, rhinowares młynek, czajniczek do parzenia kawy, odwapniacz wody, jura 50
yyyyy
