Opis
Sukces marki Diemme to efekt pracy, zaangażowania i przede wszystkim ogromnej pasji trzech pokoleń rodziny Dubbini z miejscowości Padova na północy Włoch. Palarnia została założona w 1927 roku przez Romeo Dubbini i od tamtego czasu przez dekady, aż po dziś dzień dostarcza prestiżowe mieszanki kaw dla najbardziej wymagających smakoszy. Diemme to również wyjątkowe i niezwykle smaczne gorące czekolady pitne. Czekolada Gianduia marki Diemme charakteryzuje się gęstą konsystencją oraz najwyższą jakością z wyraźną orzechową nutą. Gianduia jest to produkt czekoladowy, którego bazą jest mleczna czekolada oraz prażone orzechy laskowe. Baza ta może zawierać w składzie od 20% do nawet 40% orzechów laskowych. Nazwa Gianduia pochodzi od imienia popularnej postaci z włoskiego teatrzyku kukiełkowego. Zyskała popularność w czasie karnawału w 1865 roku, dzięki florentyńskiemu cukiernikowi o imieniu Caffarela. Sposób przygotowania: W ekspresie ciśnieniowym – do 150 ml mleka wsypujemy 25g czekolady. Po wymieszaniu napój spieniamy przy użyciu dyszy. Pod wpływem temperatury czekolada gęstnieje. Chcąc uzyskać gęstszą konsystencję należy wsypać 25 g czekolady do 120 ml mleka. W naczyniu podgrzewanym na ogniu – do naczynia z mlekiem wsypujemy czekoladę stale mieszając, tak aby się nie przypaliła i osiągnęła odpowiednią konsystencję.
Kakao i czekolada do picia
ekspres do kawy czarny, zielony grapefruit, chemec, kimbo gold, serwis do herbaty porcelana, yellow bourbon, automaty do napojów zimnych, praca akustyka, herbata loyd earl grey, w5 odkamieniacz, kawa baza cappuccino, philips serwis kontakt, paloma
yyyyy
