Opis
Przechowywać w miejscu suchym i przewiewnym.Rosół LuksusowySkładniki:- 2,5 litra wody, 0,5 kg pręgi wołowej,- 4 skrzydełka z kurczaka,- 2 skrzydełka z kaczki,- połowa skrzydła z indyka,- warzywa (marchewka, pietruszka, seler, cebulka),- 4 ząbki czosnku, kawałeczek papryczki czerwonej, natka pietruszki, sól i pieprz,- makaron Nitki Goliard.Sposób przyrządzenia:Mięso płuczemy, wkładamy do zimnej wody i gotujemy. Gdy woda zacznie wrzeć zmniejszamy płomień i gotujemy na malutkim ogniu około dwie godziny. Powstałe szumowiny podczas gotowania zbieramy. Całą cebulkę przypiekamy nad ogniem i wraz z pozostałymi warzywami dodajemy do rosołu. Całość solimy i gotujemy jeszcze godzinę – na pięć minut przed końcem dodajemy kawałek papryczki i czosnek oraz doprawiamy pieprzem. Podajemy z ugotowanym makaronem Goliard Nitki oraz pokrojoną świeżą natką pietruszki lub por.Uwagi:Najlepiej używać mięsa świeżego (nie mrożonego), rosół można wzbogacić dodając do gotowania trochę podrobów np. żołądki gęsie lub kacze.Świeży imbir natomiast doda trochę orientalnego smaku.Makaron wałkowany 5 jajeczny – Nitki
Makarony
krakus barszcz czerwony, balista jak zrobić, ekspresy do kawy nivona opinie, kawa luwak sklep, latte domowym sposobem, nespresso czy tchibo, promocja kawy ziarnistej, herbata poziomkowa
yyyyy
