Opis
Właściwości: mąka owsiana jest bardzo bogata w białko oraz błonnik spożywczy. Zawiera także bardzo dużo witaminy B oraz innych minerałów. Znajdziemy w niej także sporo magnezu, manganu oraz żelaza. Niespodzianką może być także fakt, że biało obecne w mące jest pełnowartościowe. Przez wiele stuleci owies był wykorzystywany jako pożywienie, jednak już wcześniej zauważono, że ma on bardzo wysokie właściwości zdrowotne. Owies polecany jest w przypadku nadmiernej potliwości czy nadciśnienia. Zastosowanie: mąka ta sprawdza się do przepisów orientalnych – to właśnie z tej odmiany mąki przyrządzane są sławetne pierożki z Chin. Z powodzeniem jednak można także przyrządzać wiele bardziej ‘polskie’ potrawy. Bez problemu przyrządzimy z niej ciastka, chleb czy naleśniki. Wyprodukowano w Polsce Wartości odżywcze (na 100 g): Wartość energetyczna 374 kcal Tłuszcz 8 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,6 g Węglowodany 55 g W tym cukry 0 g Błonnik 11 g Białko 15 g Sól 0,01 g
Mąka i mieszanki chlebowe
pepco zaparzacz do kawy, niedrogi ekspres do kawy, sklep bolero kraków, drukarnia cafe gdańsk, palarnia kawy grodzisk, babcina torebka, kuracja czystkiem, express ciśnieniowy do kawy, sitko do kawy
yyyyy
